Tabla de quesos

1. Poner una base de canónigos, rúcula o brote verde en la tabla.
2. Colocar los quesos como en la foto.
3. Esparcir las nueces, los arándanos y la mermelada.

Añadir grisines o picos, fruta fresca (uvas, higos, fresas), miel o aceitunas.

Apolonio (leche de oveja), gouda de pesto verde, brie trufado (leche de vaca), wensleydale con arándanos (leche de vaca), manchego (leche de oveja), mermelada de mango y cebolla, nueces y arándanos deshidratados.